大豆ミート

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『”肉”は健康の敵?meatの真実』肉はどう食べるべきなのか?

肉食は本当に体に悪いのか、お肉の真実に迫る作品です。菜食がいいのか、その場合は何をどのくらい食べるべきか、お肉をよりヘルシーに食べるにはどうやって食べたらよいのか、など楽しい食生活を送るお手伝いをしてくれるような動画です。
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ドトール「全粒粉サンド大豆ミート~和風トマトのソース~」食レポ!

ドトールコーヒーにはベジタリアンの方向け商品が発売されています。 こちらでも紹介しています。 ヴィーガンの方向けではないようなので、ご注意ください。 公式サイトメニュー紹介ページはこちら! 食レポ! ...
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大豆ミートを形状別に12種類ご紹介!

大豆ミートは「ソイミート」「ベジミート」など色々呼び方はありますが、大豆で作られたお肉代用品のことです。 「畑のお肉」と呼ばれるほど栄養価の高い大豆ですが、カロリーはお肉よりも低いため、ダイエット中の方も気になるのではないでしょうか...
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【正直レポ】スタバ「ハーブトマト&ソイハンバーグフォカッチャ」食べてきた

スタバで発売中の「ハーブトマト&ソイハンバーグフォカッチャ」を食べてきました。
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大豆ミートが食べられる大手飲食店6つご紹介

環境保全だけでなく、健康面も考えて大豆ミートが食の選択肢として広がりを見せています。大手飲食店もお客様のニーズに応えるべく大豆ミートを使用した商品を打ち出しています。この記事では大豆ミートだ食べられるお店と、メニューを一緒に紹介します。
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ヴィーガンはベジタリアンと何が違う?

ヴィーガンとは「植物性の者しか食べない人」のことを言いますが、ベジタリアンとは何が違うのでしょうか?この記事では二つの違いを詳しく説明していきます。他にも、ベジタリアン料理についてもお話していきます。
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